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【黑豆补气血吗】

发布时间:2019-09-10 17:19:39

每一位女性都应该注重自身气血补充,因为正常女性每个月都要经历例假期间来例假时对女性气血及到亏损的一种现象。所以只有女性身体中的气血充足,才能够让皮肤变得更好,例假也更为准时。而黑豆是一种黑色素含量比较充足的食物,所以大家应该多吃黑豆,但是黑豆会不会具有补充气血作用呢?吃黑豆能补血吗许多朋友在挑选食物时会根据食物的外表来判断它的营养价值,认为色泽光鲜、漂亮的食物不仅在食用时口感不错、营养价值也不会差,殊不知,一些“黑色”的食物营养价值却不菲,像黑豆、黑木耳这些食物,都是不错的选择。秋冬季节正适合进补的好时节,许多女性都会有贫血的现象,黑豆性温,是不错的补血佳品。研究提示,黑豆具有高蛋白、低热量的特性。黑豆中蛋白质含量高达 6%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的 倍的;黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸。黑豆还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率高达95%以上,除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血中胆固醇的作用。黑豆基本不舍胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此,常食黑豆,能软化血管滋润皮肤,延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效;黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要;黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。

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